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家常空气炸锅蛋糕的做法

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家常空气炸锅蛋糕

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食材清单加入采购清单

蛋黄部分：蛋黄 4——5个

、

低筋面粉 100g

、

蛋白部分：蛋白 4——5个

、

糖 80g

、

橄榄油 2勺

、

牛奶 100毫升

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
打入鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄中倒入100克蛋糕粉，加入1勺油，加入一勺糖，搅拌均匀，蛋清分3次打发至可成行的状态，一次一次放入蛋黄盆中，翻拌，不要一次倒进去
步骤2/3 点击查看大图
完全伴在一起的蛋黄，蛋清
最后一步点击查看大图
空气炸锅145度预热5分钟，160度30分钟，翻面面16度10分钟，可以放入自己喜欢的干果果脯，这是出锅的样子

小贴士

自制很放心宝宝老人放心吃

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发布于 2022-02-28

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