冬笋青菜暖锅
已经入春了，冬笋已经要向春笋转变了，老家拿来的冬笋还有几支，加上脆脆嫩嫩的青菜苔，鲜美软糯，正好下饭 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/12
点击查看大图
菜苔很干净，简单冲洗就好，冬笋、香菇洗好，冬笋也可以先焯水。
-
步骤2/12
点击查看大图
冬笋切片、香菇切块，菜苔切细。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅烧热，先下猪油。
-
步骤4/12
点击查看大图
冬笋片下锅翻炒断生。
-
步骤5/12
点击查看大图
香菇下锅，稍微炒几下。
-
步骤6/12
点击查看大图
加点水煮一下。
-
步骤7/12
点击查看大图
笋片、香菇先进炖锅炖起来。
-
步骤8/12
点击查看大图
菜苔的杆子下锅翻炒几下。
-
步骤9/12
点击查看大图
叶子下锅，继续翻炒，炒至碧绿。
-
步骤10/12
点击查看大图
炖锅加少许盐。
-
步骤11/12
点击查看大图
香菇炖好关火，青菜下锅，利用余温翻拌均匀就可以了，喜欢青菜软烂一些的，可以多炖一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
那，可以开吃啦！清爽可口，抓紧时间吃哈！
用猪油会更香一些，没有猪油也可以用植物油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
冬笋青菜的相关分类
冬笋青菜的相关推荐
-
超简单的早饭~煎饼
43675人看过 -
口蘑裙带蛋花汤
63200人看过 -
#助力高考营养餐#口蘑鲜蔬汤
210121人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾！
3282261人看过 -
小时候酒席必备的一道菜——牛肉炖豆腐
23998人看过 -
#流感季饮食攻略#酸辣小暖锅
162628人看过 -
自制奶茶
1293664人看过 -
清蒸银鳕鱼
601706人看过 -
早餐包子、锅盔一锅搞定，一面三吃
9829人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#大蒜炒腊肉
132339人看过 -
酱炒皮皮虾
490199人看过 -
腊猪蹄烧干豆角
100637人看过
