四季豆炒肉
今天看到四季豆特别的新鲜,买来炒着吃,味道特别的赞。做法也超简单,老少皆宜的一道家常菜!
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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四季豆摘去两角,清洗干净,切长段
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步骤3/16
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瘦肉切细条,小米辣蒜粒切好备用
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步骤4/16
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瘦肉里加入少许盐,
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步骤5/16
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一汤匙植物油
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步骤6/16
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在加入少许水淀粉
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步骤7/16
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搅拌均匀腌制15分钟。
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步骤8/16
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烹饪锅里倒入少许植物油,放入蒜姜片,盖上锅盖,烹饪1分钟30秒让蒜片爆香。
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步骤9/16
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打开锅盖,放入肉片,加一汤匙料酒,盖上锅盖,根据烹饪机器人步骤提示操作,点击开启烹饪2分钟。
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步骤10/16
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打开锅盖,放入四季豆,在烹饪7分钟。
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步骤11/16
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时间到后加入小米辣,
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步骤12/16
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加少许盐,
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步骤13/16
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来点蚝油
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步骤14/16
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加点酱油,
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步骤15/16
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盖上锅盖在烹饪1分钟。时间到提示工作完成,加点鸡精就可以出锅啦!
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最后一步
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四季豆装盘上桌,吃着很软烂美味,没有油烟,轻松搞定一道菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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