腌萝卜
自制腌萝卜，好吃
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步骤1/7
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萝卜削皮，切硬币厚度的片
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步骤2/7
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如图
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步骤3/7
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加入咸盐，抓拌均匀，静置三十分钟，控出水
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步骤4/7
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姜，蒜，小米辣，尖椒切好
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步骤5/7
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萝卜片挤出水分，放切好的辅料，放花椒
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步骤6/7
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泼入热油，炝香花椒。加入老抽生抽，醋，白糖，抓拌均匀。（所有调料，根据自己的口味，适量加入即可）
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最后一步
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腌萝卜，大碗贴保鲜膜，放在冰箱腌半天，就可以来吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
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