沙糖桔白凉粉
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步骤1/6
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准备沙糖桔、白凉粉及冰糖
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步骤2/6
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将沙糖桔剥皮，尽量去掉桔皮络
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步骤3/6
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一袋白凉粉100g，准备1100ML开水
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步骤4/6
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将白凉粉及冰糖倒入1100ml开水中搅拌，水开煮半分钟关火！
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步骤5/6
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将白凉粉水倒入碗中等待冷却，半温时倒入桔瓣！
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最后一步
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冷却凝固后可以享用啦！孩子很喜欢吃！
小提示：桔瓣如果水开时倒入有时会有苦味，所以我建议凉粉水还没凝固且不算太烫时倒入，这样保证了桔子的原味又没有苦涩，口感会好吃很多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
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