家庭自制奶酪棒 | 超浓郁,完美还原
家里有超爱吃奶酪棒 超市里总是卖的太贵了 并且还一堆添加 自己在家做吃起来更放心 味道比买来的还好!
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步骤1/5
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吉利丁片剪块,加入冰水泡发
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步骤2/5
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大宇电陶炉开小火,放不粘锅,加入纯牛奶,细砂糖,芝士片,加热搅拌至芝士片完全融化即可
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步骤3/5
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冷却至温热后把吉利丁片放入牛奶中,搅拌均匀
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步骤4/5
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把混合好的液体加入裱花袋中挤入模具,放冰箱冷藏4小时至凝固
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最后一步
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香香甜甜,软糯Q弹,奶香味超级浓郁,是这个没错啦!
用到的是新入的大宇电陶炉
紫金配色太绝了!
各处细节也非常好
操作简单,火候很好把握
做奶酪棒这种对火候要求比较高的美食也毫无压力
加热非常快
太喜欢啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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