是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤

浏览 6.3万 · 收藏 1508

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春日最适宜食补今天做一个简单但是味道不简单的虫草土鸡汤~异常鲜美呦全家人都喜欢呢参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

1小时以上

土鸡 1只

、

虫草 1把

、

大枣 4颗

、

枸杞子 5克

、

姜片 4片

、

食盐 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土鸡清洗干净，热水下锅焯烫一下，虫草花洗净挤干水分，大枣用小刷子刷洗干净
步骤2/4 点击查看大图
除食盐以外的所有食材倒入大砂锅中
步骤3/4 点击查看大图
倒入水，水量一定要大一些，因为炖煮的时间长，最好一次加够水
最后一步点击查看大图
大火煮开，撇浮沫，然后转小火炖煮2小时，出锅前半小时加入食盐调味儿

小贴士

砂锅中加入的水量一定要多，一次加够

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

换个做法

虫草土鸡汤的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

虫草土鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许