大阪烧风~年糕大头菜饼
浏览 48156 · 收藏 889 · 学做 1
将做法保存到手机
跟大阪烧差不多,加入少量面粉,还有芝士和年糕的粘糯口感~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大头菜丝
100克
、
年糕
30克
、
马苏里拉芝士
60克
、
芝麻油
2克
、
a鸡蛋
1个(去皮55克左右)
、
a普通面粉
45克
、
a淀粉
45克
、
a水
30克
、
a盐
2克
、
a白胡椒粉
适量
、
a鸡精
适量/可不用
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大头菜切丝,年糕切1厘米左右小块备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把切好的大头菜丝和年糕块放入大碗中,加入食材表中带有字母a的食材混合均匀后,再加入马苏里拉芝士拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
平底锅中加入芝麻油加热,把步骤2混合好的材料均匀平铺在锅里,小火煎3分钟,翻面再煎3分钟~
-
最后一步
点击查看大图
出锅,切块~就可以享用啦~
小贴士
1.年糕一定要拌均匀
2.面粉的吸水性不同,自行调节水量,少量多次加水,不要一次加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
换个做法
年糕大头菜饼的相关分类
年糕大头菜饼的相关推荐
-
益母草炒蛋
34357人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5598928人看过 -
菜饼
109598人看过 -
法式蒜香烤南瓜 | 香糯低卡的空气炸锅美食来啦
53777人看过 -
桂花酸梅汤――夏天的秘密
2385997人看过 -
#东古525掌勺节#酱香浓郁-酱烤土豆鸡翅
169101人看过 -
紫苏酱
366195人看过 -
#袋福到万家#彩椒炒虾仁❗️❗️营养丰富又下饭
119695人看过 -
海带苗虾滑汤
500848人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#百搭紫苏酱
122560人看过 -
黑椒鸡肉烤南瓜(空气炸锅版)#春季减肥,边吃边瘦#
425879人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
452401人看过