菠萝排骨
菠萝生津止渴,助消化,酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。素。 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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准备好食材和调料。
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步骤2/13
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菠萝洗净切成小块备用。
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步骤3/13
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不粘锅烧至温热,放入洗净的排骨,小火煸出油。
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步骤4/13
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排骨煸出油后,加入葱白和姜片,小火把葱白和姜片煸香。*
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步骤5/13
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然后加入1勺料酒。
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步骤6/13
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再加入2勺轻盐酱油。
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步骤7/13
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1勺蚝油。
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步骤8/13
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2克白糖,翻炒均匀。
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步骤9/13
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调料和排骨翻炒均匀后,加入没过排骨的温水。
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步骤10/13
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盖上锅盖小火焖煮。
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步骤11/13
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焖煮至还有少许汁液时加入菠萝翻炒。
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步骤12/13
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炒至汁液收干,加入食盐翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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菠萝排骨清爽不油腻,好吃!
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发布于 2022-02-28
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