肉墩墩(家常版酱牛肉)
不知道什么时候我家的硬菜就是我老公的专售了,做出的味道绝绝子,就是洗肉焯水都做到了极致,就连不太喜欢吃牛肉的小宝都说好吃,这也真是没谁啦
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步骤1/7
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准备好要用的调理
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步骤2/7
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凉水下锅焯水
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步骤3/7
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焯水撇去血沫
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步骤4/7
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焯好后温水洗净,放入高压锅
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步骤5/7
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放入调料,开锅后计时20分钟,想吃劲道的可以少3-5分钟
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步骤6/7
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我选择的肉筋比较多,口感软糯Q弹
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最后一步
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我家喜欢吃粗粮,配碗饸烙面,那也是非常美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
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