肉沫土豆丁
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肉沫土豆丁的神仙吃法‼️无敌下饭‼️ 别再给孩子炒土豆丝了,做个肉沫土豆丁吧,有菜有肉,无敌下饭,小朋友吃的非常开心!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
肉沫
适量
、
姜片
3片
、
米椒
1个
、
葱
半根
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
1勺
、
盐
少许
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆洗干净去皮切丁,肉沫,姜末,米椒圈,葱花。
-
步骤2/4
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起锅烧油,放入姜末米椒圈炒香,放入肉沫炒至变色,倒入土豆丁,放入生抽1勺,老抽半勺,蚝油半勺
-
步骤3/4
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白糖1勺,盐少许翻炒均匀,加入适量清水,中小火煮5分钟,倒入水淀粉煮至粘稠,撒上葱花出锅即可!
-
最后一步
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肉沫土豆丁,无敌下饭!
小贴士
给小孩吃可以放1/3米椒或者不放!
超级简单的肉沫土豆丁就做好了,两碗米饭都不够吃✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
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