薯片鸡翅
由于这次还做了黑椒排骨，鸡翅做的就比较少 调料用量小伙伴们可以适当调整
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步骤1/7
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将腌料与水等比搅匀
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步骤2/7
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腌入鸡翅3个小时以上（中途记得来翻面）可以用刀在鸡翅表面划两刀，更快入味
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步骤3/7
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自己喜欢吃的薯片（强烈推荐这一款）如果想要酥脆的建议买袋装
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步骤4/7
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先裹一层玉米淀粉，不用太多，不然薯片粘不上去（我图上的有点多）如果想多粘点薯片，可以不裹玉米淀粉个人最后尝了，觉得好像裹了淀粉最后口感糊糊的
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步骤5/7
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再打一个蛋，鸡翅裹一层蛋液这个时候可以把烤箱预热起来了，180度
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步骤6/7
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将薯片捏碎，鸡翅裹上薯片，把鸡翅送入烤箱，180度，40分钟（具体时间看每个烤箱的脾气，可以剪刀剪开看看中间看看）
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最后一步
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OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-27
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