猪心汤
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小时候,猪心汤只有大人在做月子的时候才能吃。它的味道,一直都是记忆中最好的。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的猪心洗干净,切成片
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步骤2/4
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猪心过水煮一下,煮出里面的血块。***参红枣,枸杞,生姜备好。
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步骤3/4
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把所有的食材放到小炖锅里,加入开水。中火炖2~3小时
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最后一步
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炖到可以汤变成这种漂亮的颜色,隔这锅可以闻到香味就可以出锅啦!
小贴士
用这种电炖锅,炖汤一定要用开水,要不炖的时间要很长哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
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