红烧白萝卜
大家过节大鱼大肉都吃多了吧?今天我做一个我们北方人一年四季老百姓都喜欢吃的,好吃的素的红烧白萝卜!白萝卜可是对身体非常有益处的食材,具有消炎止咳、促消化、抗氧化下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。对消化和养胃有很好的作用。,常吃白萝卜还能够保持皮肤白嫩光滑。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/7
点击查看大图
白萝卜去皮,切成滚刀块
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切丝 大蒜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅倒胡麻油,少油!油热放入姜丝蒜末,煸炒出香味,加入白萝卜(我不喜欢萝卜焯水)喜欢萝卜的味道
-
步骤4/7
点击查看大图
把火调到中小火继续翻炒萝卜,先多炒一会儿,让萝卜的辣气挥发出去
-
步骤5/7
点击查看大图
加入老抽蚝油,加入一大碗水,我经常做这个菜,水放的一般正合适!水开中火盖盖咕嘟
-
步骤6/7
点击查看大图
加入盐,在咕嘟五分钟,如果水少,可以适量加开水
-
最后一步
点击查看大图
萝卜焖到透明状,就可以啦,装盘,撒上小葱花,特别下饭,萝卜软糯,吃米饭好吃极了!
红烧白萝卜,一定要让萝卜焖透,才好吃,没有硬心,最喜欢拌米饭吃,萝卜通气,对身体好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
红烧白萝卜的相关分类
红烧白萝卜的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
183602人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11352197人看过 -
蚝油生菜
31855260人看过 -
阳春面(含自制面条)
6544742人看过 -
家常豆腐
7455333人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11556885人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
228130人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3112624人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
221308人看过 -
红烧鸡翅
15611458人看过 -
爆炒猪肝
19334588人看过 -
白萝卜红烧肉
773281人看过