家常石磨豆腐
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步骤1/6
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准备食材,食材洗净,黑木耳泡发
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步骤2/6
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豆腐切厚块,胡萝卜和青椒切片,葱姜蒜切末
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步骤3/6
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锅里倒油将豆腐两面煎成金黄色后盛出
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步骤4/6
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锅里倒油爆香葱姜蒜后倒入豆瓣酱,炒片刻后倒入豆腐和木耳,倒入生抽炒两分钟
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步骤5/6
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倒入胡萝卜和青椒翻炒半分钟后倒入淀粉水
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最后一步
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大火收汁后盛出
石磨豆腐切1厘米厚块,煎的时候小心一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
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