嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了
吃一碗酸笋肉丝面,又臭又香!吃了一次就停不下来那种!
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步骤1/5
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❶ 猪肉洗净,切丝;❷ 加入2勺生抽、少许盐、姜粉和1勺淀粉;❸ 搅拌均匀,腌制10分钟;
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步骤2/5
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❹ 锅中烧热,加入少许花生油和肉丝;❺ 用筷子将肉丝搅散,炒熟后,加入酸笋翻炒;
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步骤3/5
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❻ 加入一小块火锅底料,翻炒均匀;(✅ 炒熟后,配米饭吃也很不错!)❼ 加入适量的清水
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步骤4/5
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❽ 水开后,加入鸡蛋;❾ 加入面条,用筷子搅散,避免粘连;❿ 煮到面条中间无白芯,放少许盐调味,出锅。
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最后一步
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臭香臭香,酸辣开胃,连汤都要喝光!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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