炒口蘑的做法

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炒口蘑

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美味的炒口蘑，鲜香下饭。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

口蘑 300克

、

熟五花肉 120克

、

青蒜 4根

、

生抽 1勺

、

盐小半勺

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
口蘑洗净切片、青蒜洗净斜刀切、熟五花肉切片
步骤3/10 点击查看大图
锅里烧水，口蘑焯水至断生捞出沥干水分
步骤4/10 点击查看大图
锅里倒少许油烧热，放入五花肉片炒香
步骤5/10 点击查看大图
五花肉炒至焦香，放入青蒜翻炒
步骤6/10 点击查看大图
青蒜翻炒至断生
步骤7/10 点击查看大图
放入口蘑片翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入生抽、盐调味
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀就可出锅
最后一步点击查看大图
美味出锅

步骤4/10

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小贴士

口蘑片先焯水再炒，会更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-26

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