麻薯
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步骤1/7
加热牛奶和盐到微微冒泡
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步骤2/7
将加热的牛奶(微波炉20s)快速倒入打散的鸡蛋液
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步骤3/7
将混合的牛奶鸡蛋液倒入麻薯预拌粉,至无颗粒状
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步骤4/7
面团加入软化的黄油至融化,揉搓面团至光滑
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步骤5/7
芝士味麻薯,需要先把芝士微波炉40s融化 加入面团融合(原味麻薯省略该步骤)
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步骤6/7
分成20克一个的,揉成圆形,最后再表面撒上水
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最后一步
烤箱180℃,30分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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