全麦减脂法棍
好久好久没有更新了,法棍是我们的主食,对于新手来说比较难,不是因为步骤难,而是不理解面粉与水的概念,法棍是最能体现面粉艺术的一种文化,今天做了慢发酵和即食的!
-
步骤1/7
点击查看大图
粉类混合
-
步骤2/7
点击查看大图
加入酵母水
-
步骤3/7
点击查看大图
放入盐
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌到成膜
-
步骤5/7
点击查看大图
水分需要大家调试,其实干一点湿一点出来的口感不一样,也都可以!
-
步骤6/7
点击查看大图
中间发酵忘记拍了,发酵30分钟有明显长大,再分份,整形!继续发酵!
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200度 18-20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
全麦减脂法棍的相关分类
全麦减脂法棍的相关推荐
-
无油减脂全麦豆沙饼
10235人看过 -
薯香鸡排卷饼
188106人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
168762人看过 -
香蕉全麦蛋糕(减脂版)
9776人看过 -
润秋燥的四神猪肚汤
335635人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5885836人看过 -
减脂主食【全麦粗粮馒头】
443637人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
189543人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#四神猪肚汤
1534981人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3494665人看过 -
闽南月子期间热补点心:姜粿
19526人看过 -
#秋天怎么吃#韭菜饺子
1388490人看过