羊肉西葫芦饺子
超级柔软的馅儿~适合老人孩子,羊肉香味十足,好吃到不行 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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西葫芦洗净
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步骤2/8
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将西葫芦切成细丝,抓点盐,让水分都出来
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步骤3/8
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羊肉尽量选嫩一些的部位,我用的是羊腿,去筋膜后打成肉馅
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步骤4/8
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鸡蛋加盐搅拌均匀,摊成蛋皮
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步骤5/8
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将西葫芦丝,葱姜末,鸡蛋末,羊肉馅混合均匀
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步骤6/8
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加入蚝油香油十三香花椒粉,搅拌均匀
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步骤7/8
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接下来就是包饺子啦~
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最后一步
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饺子煮的飘起来再等一次水开就可以出锅啦~超级香
大家可以直接买羊肉馅,更方便~不要太多肥肉不然会膻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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