专治没胃口❗️好吃到舔盘的茄丁打卤面
好吃到舔盘的茄丁打卤面，吃一口就停不下来了 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/9
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番茄，茄子切丁备用
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步骤2/9
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调酱汁：碗里加入海鲜酱1勺，豆瓣酱1勺，酱油2.5勺，蚝油1勺，番茄酱1勺，白糖1小勺，蒜蓉辣椒酱半勺，搅拌均匀备用
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步骤3/9
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锅里加入肉末炒香，肉末翻炒变色后盛出备用
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步骤4/9
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锅里爆香葱蒜末
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步骤5/9
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爆香后加入茄丁炒软
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步骤6/9
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茄丁炒软后加入肉末和酱汁，翻炒均匀
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步骤7/9
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加入适量清水，大火煮开后转小火煮5分钟
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步骤8/9
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最后倒入事先已煮熟的面条，翻拌均匀即可
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最后一步
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这道茄汁打卤面，真的不要错过了，超好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-26
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