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美样妈版牛肉豆豉辣酱，三碗米饭也不够

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Doulema

第一次自己做牛肉豆豉辣椒酱 凭着对吃的执着 发挥的还不错 感谢林妹妹家乡的辣椒鱼 激发了我的灵感 爱与美食 永远不能辜负
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
食用油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 1茶勺
、
生抽 3茶勺
、
蒜 多一些
、
干辣椒 适量
、
白糖 2茶勺
、
姜 4～5片
、
熟白芝麻 适量
、
老干妈风味豆豉 适量
、
藕 一个
、
牛肉 400克
、
红椒 1个
、
尖椒 1个
、
豆瓣酱 3茶勺
烹饪步骤
小贴士

1，喜欢吃辣的童鞋可以多放干辣椒，我放的太少了 2，里面的食材可以换成自己喜欢的，比如青笋丁或土豆丁之类的 3，牛肉粒也可以加些猪肉沫，或换成煎鱼块也很香 4，豆瓣酱估计换成郫县豆瓣酱更香 小伙伴们，其他的自己发挥吧，相信你也能成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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