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苹果红枣冰糖水，甜甜蜜蜜真好喝。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

红枣 6颗

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
几颗红枣用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净备用。
步骤2/10 点击查看大图
准备一个洗干净的苹果。
步骤3/10 点击查看大图
依自己的口味准备冰糖。
步骤4/10 点击查看大图
做这道汤只需要简单的三种食材。
步骤5/10 点击查看大图
把苹果皮削掉。也可以连皮一起炖汤。
步骤6/10 点击查看大图
把苹果切薄皮。
步骤7/10 点击查看大图
锅里加适量清水，放入苹果片和红枣。
步骤8/10 点击查看大图
中火炖煮10分钟。
步骤9/10 点击查看大图
关火前1分钟，放几颗冰糖，口感更佳。
最后一步点击查看大图
将苹果红枣冰糖水盛入碗里，趁热喝，甜滋滋的。也可以放冰箱冰镇2小时再喝，又是另一番滋味。

小贴士

苹果切开后，马上下锅炖煮，否则放时间长了，会氧化。

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发布于 2022-02-25

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