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韩式炒年糕

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一提到韩餐想到的就是韩式的烤肉，我偏偏钟爱韩式的泡菜和年糕！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡菜 1棵

、

年糕 1袋

、

洋葱 1个

、

姜半块

、

五花肉 1小块

、

韩式辣酱 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
泡菜切成段
步骤2/11 点击查看大图
五花肉切片
步骤3/11 点击查看大图
洋葱切条，姜切丝备用
步骤4/11 点击查看大图
年糕先煮下，全部浮起来就捞出过凉水
步骤5/11 点击查看大图
平底锅热油，放入五花肉翻炒出油脂
步骤6/11 点击查看大图
下入洋葱和姜丝，炒香
步骤7/11 点击查看大图
来一勺韩式辣酱炒出酱香味
步骤8/11 点击查看大图
下入泡菜翻炒
步骤9/11 点击查看大图
炒出汁水以后加一勺白糖调味
步骤10/11 点击查看大图
下入年糕，翻炒均匀就可以了
最后一步点击查看大图
上桌前撒上点白芝麻就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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