男女老少都爱的香煎土豆饼,简单易学,新手也能轻松掌握。
很多人都喜欢吃土豆,炒、拌,炖,焖怎么做都好吃。其实土豆也可以做饼吃哦,没吃过的快来试试吧!
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步骤1/8
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准备好食材,清洗干净。
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步骤2/8
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土豆去皮切块,上锅蒸熟。
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步骤3/8
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蒸土豆的时间把胡萝卜、小葱切碎备用。
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步骤4/8
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土豆蒸熟压成泥,趁热加入适量食用盐,也可以加一些自己喜欢的调味品(五香粉,胡椒粉类)加入切好的小葱和胡萝卜。
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步骤5/8
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再加入适量普通面粉,搅拌均匀,能揉成团就可以了。
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步骤6/8
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手上沾点食用油,尽量揪成差不多大的面团,揉圆备用,
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步骤7/8
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开小火,平底锅刷油,把面团按扁放入锅里,煎至一面熟透,在煎另一面。
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最后一步
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煎至两面金黄,就可以出锅了。搭配番茄酱吃更美味哦
调味品可以根据自己口味增加,食材量也可以根据几口人吃适当加减。做个参考就好了,毕竟不是每家人口一样多,也不是人人口味都一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-25
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