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葱爆肥牛

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舞之灵小食堂

今天我分享的是一道快手菜，非常好吃绝对是一道孩子们拍手称赞的下饭菜，材料就2种，那就是肥牛卷和大葱。 每次我做好这道菜，我家儿子都很自觉端起米饭，因为他说很有食欲很好吃，难怪孩子都能主动吃饭了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛卷 250克
、
大葱 1根
、
6月香甜面酱 1小勺
、
味达美味极鲜酱油 1小勺
、
料酒 少许
、
烧烤粉 少许
烹饪步骤
小贴士

肥牛要提前焯烫去腥而且能缩短翻炒时间，让肥牛保证口感的嫩。 调料不必太多，并且要大火快手做，大葱所以是必不可少的，不能用香葱代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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