青豆虾仁炒豆腐
春天是小朋友长身体的最佳时刻。老豆腐含丰富钙质,虾仁是优质蛋白,青豆富含维生素。这些材料通过轻盐烹饪,非常适合小朋友及全家享用。 一定要用老豆腐,非内酯豆腐,切记
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步骤1/10
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所有食材
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步骤2/10
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去虾线,清洗干净,虾头留着备用
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步骤3/10
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虾尾切粒,豆腐切小粒
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步骤4/10
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青豆焯水。水开煮3分钟,豆类一定要煮熟吃
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步骤5/10
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锅内少许油,小火煸炒虾头出油有香味捞出
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步骤6/10
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倒入豆腐丁,翻炒均匀后
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步骤7/10
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少油炒青豆虾仁,至虾仁变色
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步骤8/10
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放入豆腐丁
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步骤9/10
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倒入10ml六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,小半碗开水,焖煮至收汁
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最后一步
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可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-25
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