青豆虾仁炒豆腐
春天是小朋友长身体的最佳时刻。老豆腐含丰富钙质，虾仁是优质蛋白，青豆富含维生素。这些材料通过轻盐烹饪，非常适合小朋友及全家享用。 一定要用老豆腐，非内酯豆腐，切记
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步骤1/10
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所有食材
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步骤2/10
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去虾线，清洗干净，虾头留着备用
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步骤3/10
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虾尾切粒，豆腐切小粒
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步骤4/10
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青豆焯水。水开煮3分钟，豆类一定要煮熟吃
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步骤5/10
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锅内少许油，小火煸炒虾头出油有香味捞出
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步骤6/10
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倒入豆腐丁，翻炒均匀后
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步骤7/10
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少油炒青豆虾仁，至虾仁变色
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步骤8/10
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放入豆腐丁
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步骤9/10
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倒入10ml六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，小半碗开水，焖煮至收汁
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最后一步
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可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-25
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