羊肉煲
降温了 ❄️ ❄️ 煲一锅萝卜羊肉煲暖暖胃 鲜甜的萝卜和软嫩的羊肉 好吃的停不下来
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步骤1/18
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新鲜羊肉
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步骤2/18
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加点 面粉 清洗干净
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步骤3/18
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水烧开往锅里加两片 生姜
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步骤4/18
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加福建 老酒 去腥
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步骤5/18
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焯水后捞出冲洗干净
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步骤6/18
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热锅倒入花生油
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步骤7/18
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倒入冰糖化开
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步骤8/18
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倒入羊肉翻炒…
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步骤9/18
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翻炒、再翻炒…
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步骤10/18
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倒入福建老酒
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步骤11/18
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倒入生抽、老抽、耗油
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步骤12/18
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加入香料
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步骤13/18
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加鸡精~盐
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步骤14/18
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倒入清水
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步骤15/18
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装砂锅水开后转 小火煲一个小时
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步骤16/18
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加入白萝卜
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步骤17/18
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煲二十分钟
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最后一步
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起锅开吃…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-25
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