肉沫豆腐 快手菜
干饭人 得吃下饭菜!今天心情好 做了二个菜,一个小时搞定的!我真的特别爱做菜,我在想我年轻时不应该学英语,应该去新东方学厨师!
257克
54克
33克
2541
千卡
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步骤1/9
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如图准备材料,其实和我做酸菜肉片汤的材料差不多!爱吃肉,所以放的多!如果不爱吃,可以少放!
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步骤2/9
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豆腐切块,别太小,锅烧开水,放点点盐,下豆腐,豆腐过过水,去味!再沥干待用!
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步骤3/9
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起锅烧油,油热放葱姜蒜辣椒花椒!小火别糊了!
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步骤4/9
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放肉沫,待变色,沿锅边放点料酒!
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步骤5/9
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放豆瓣炒几哈,然后放开水,开水可别多了!
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步骤6/9
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水开放豆腐,盖盖烧几分钟,水差不多干了酱油 耗油 鸡精胡椒粉 在下点点糖!最后一点水淀粉!在炒几哈装盘!
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步骤7/9
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最后葱花!安逸 我做的菜都简单下饭!学起来!
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步骤8/9
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干饭人 干饭啰!
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最后一步
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今天就二个菜,巴适得板!亲们,乌克兰打仗了,珍惜我们美好生活!开心每一天,吃起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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