空气烤鲜奶~简单健康好吃
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步骤1/6
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准备食材,牛奶、玉米淀粉、鸡蛋(图片中是2个,还准备1个鸡蛋最后步骤用)、芝士片、白糖(用了低糖,8g糖口感只是微微甜,可根据自己的需求选择)
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步骤2/6
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第一步将2盒牛奶、2个鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖、芝士片混合入锅,小火熬同时将食材搅拌均匀成糊状即可装容器
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步骤3/6
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装碗之后封保鲜膜放冰箱冷藏2~3小时
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步骤4/6
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从冰箱取出倒扣在烘焙纸上切块(特别Q弹)
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步骤5/6
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表面刷蛋液(准备的第三个鸡蛋)
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最后一步
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空气炸锅200度12分钟就可以出锅啦
第二步混合食材的时候看有的方法是放两个蛋黄,我用的是2个全蛋,完全可以,Q弹好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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