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红烧带鱼（家常版）

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娃她妈。。。

平时挺爱吃这个菜，就是没做过，孩子爸突然买了一包冻的带鱼交给我，有些为难，但是还是试一试，第一次做没想到也很好吃，一致好评，一顿光盘！虽然麻烦点，但是很有成就！欧耶欧耶⏸
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
带鱼 500克
、
葱 1段
、
姜 3片
、
蒜 5瓣
、
白胡椒 适量
、
料酒 两勺
、
生抽 适量
、
白糖 一勺
、
盐 适量
、
耗油 两勺
、
老抽 适量
、
红薯淀粉面粉 混合适量
烹饪步骤
小贴士

注意火候，注意别一直乱翻动，容易搞砸弄碎，整块吃起来太舒服啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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