懒人版披萨（蛋挞皮）
想吃披萨又懒得揉面做饼底咋办？万能的蛋挞皮轻松搞定，除了芝士，其他的配料想吃啥放啥，没有特定，一口一个，超级好吃 除了蛋挞皮，还可以用吐司或者馒头，切丁加入鸡蛋液代替饼底都可以哦
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步骤1/5
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1. 蛋挞皮里刷上披萨酱，如果没有披萨酱，就用番茄，洋葱自己炒制一下；
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步骤2/5
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2. 烤箱预热后，上下220度烤7分钟（可依据自己烤箱把控时间），稍微起酥后取出；这一步忘记拍照了，参照此图中的起酥状态，也可以省略这一步，我觉得这步可以让塔皮更酥脆
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步骤3/5
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3. 加入芝士碎，铺上洋葱碎、蔬菜粒（胡萝卜、玉米、豌豆）、火腿、盐酥鸡块，再撒上厚厚的芝士碎
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步骤4/5
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4. 上下烤箱190度烤15分钟，转下层2分钟，出炉，拉丝效果杠杠的，有了这神仙操作还买啥披萨呀
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最后一步
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顺便再烤一盘蛋挞，吃咸吃甜，随便选~~答应我，一定要试试哦
温度和时间取决于自己烤箱的脾气，第一次做的时候注意观察上色情况哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-23
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