哄娃神器—蒸着吃不上火的甜甜圈
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步骤1/15
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所有材料混合,揉成光滑面团,分割出三个195克的面团,剩下的全部为白色面团
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步骤2/15
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取一个195克面团加入5克金瓜粉,揉匀揉光滑,另外一个195克面团加入3克紫薯粉揉匀揉光滑,再一个195克面团加入2克红曲粉揉匀揉光滑,取少许白面团加入少许竹炭粉揉成黑色小面团做眼睛和胡须用
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步骤3/15
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分别将黄色、紫色、白色面团各分割成每份65克的面团.排气揉光滑,揉成圆形备用
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步骤4/15
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取一个面团均匀压扁或借助擀面杖擀圆
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步骤5/15
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用模具压出甜甜圈形状
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步骤6/15
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逐个压好
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步骤7/15
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放入蒸笼,然后开始各种喜欢的造型
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步骤8/15
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小老虎与小熊猫造型
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步骤9/15
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花花造型
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步骤10/15
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做完造型,表面喷些水,盖好蒸笼盖子放温暖处发至原来的1.5倍大
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步骤11/15
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水开后蒸12分钟闷3分钟即可
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步骤12/15
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小脑斧近照,拍照时才发现耳朵忘做了
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步骤13/15
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有个小酒窝的小熊猫
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步骤14/15
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少女心爆棚的花花
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最后一步
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多出来的面团再做一组米菲兔和玫瑰花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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