是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油小白菜的做法

点击查看大图

蚝油小白菜

浏览 8698 · 收藏 91

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

小白菜 1颗

、

大蒜（独蒜） 3颗

、

蒜末少许

、

小米辣 3-4个

、

蚝油 2勺

、

酱油 2勺

、

盐、鸡精少许

、

水淀粉 2-3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜洗净后下锅焯水（放少许盐让白菜此时可以入点味焯水大约一分钟左右，焯太久白菜软了就不好吃了）
步骤2/4 点击查看大图
油热倒入姜蒜、小米辣末炒香，再倒入调好的料汁（蚝油、酱油、淀粉、盐、鸡精、水）
步骤3/4 点击查看大图
料汁勾好芡后关火
最后一步点击查看大图
将勾好的芡汁淋在焯好水的白菜上就完啦～

小贴士

注意白菜焯水的时候时间不能过长，要不然出来的口感不脆爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

换个做法

蚝油小白菜的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

蚝油小白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许