虾仁滑蛋
简单易上手,大人小孩都爱吃。
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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虾仁加入味达美臻品料酒和盐腌制。
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步骤3/10
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淀粉加入水搅拌均匀。
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步骤4/10
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葱切成葱花。
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步骤5/10
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鸡蛋打入碗中。
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步骤6/10
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虾仁倒入锅内煎至变色。
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步骤7/10
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虾仁倒入鸡蛋中。
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步骤8/10
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淋入淀粉水搅拌均匀。
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步骤9/10
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锅内热油,倒入虾仁鸡蛋,转小火,铲子慢慢往里推,凝固后即可。
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最后一步
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撒上葱花即可。
做滑蛋一定要开小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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