鸡蛋酱三明治
看深夜食堂学的~ 我用的全麦面包片 大家要更香甜可口可以选甜吐司~
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步骤1/9
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1.鸡蛋冷水下锅,定时十分钟!时间到把鸡蛋放入冷水中冷却,冷却后剥壳!
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步骤2/9
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2.把吐司四边切掉,这样口感吃起来更软~
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步骤3/9
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3.放烤箱或者空气炸锅里3-5分钟,期间要反面一次哦!我用的空气炸锅5分钟 160度。注意:我没有预热 如果你的烤箱预热好了 那么2分钟差不多了!
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步骤4/9
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4.碗中放入鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒、盐,然后用勺子捣碎!
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步骤5/9
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5.对!就是这样!继续捣碎!
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步骤6/9
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6.最后是这样的,可以继续捣碎,但也可以就这样保留一些颗粒感!
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步骤7/9
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7.用料超级足!用勺子放到吐司上!超级多哈哈哈!感觉两片吐司一颗鸡蛋也是可以的!
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步骤8/9
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8.将另一片吐司盖上 压紧!家里的保鲜膜刚好用完了所以没用,大家可以用保鲜膜裹起来 这样馅料不容易出来还能压得更紧实。然后用刀切开就可以啦!
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最后一步
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可以对半切也可以切对角三角形~当做早餐或者夜宵或者下午茶超级合适!做起来很方便 做好了揣兜里上班路上吃或者办公室吃都很不错!
⚠️建议大家用保鲜膜包裹起来压紧然后再切,这样吃起来手也没那么容易弄脏!家里的保鲜膜刚好用完了所以就没用了!555555…….
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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