鲜鸡腿炖土豆(一人食)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅热后放油,放冰糖,小火熬化,呈现出金色泡沫才对。明显我火大了,发黑了
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步骤2/4
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上色
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步骤3/4
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放配料翻炒后,放配菜,加水稍微没过菜,中小火炖
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最后一步
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最后大火收汁,起
小贴士
1.熬糖一定小火,火大了容易发黑,发苦
2.可以边尝边炖,我炖的比较烂。不要频繁开锅盖
整体口味甜辣,糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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