岐山臊子面
有汤有面,有菜有肉真的是太完美了!
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步骤1/6
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猪肉肥瘦分开切成小丁
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步骤2/6
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先把肥肉炒出油,再炒瘦肉,放葱姜十三香白酒去腥。
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步骤3/6
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生抽,老抽,醋小火炖,出锅前放辣椒面盐鸡精调味。
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步骤4/6
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炒素臊子,盐和十三香调味。
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步骤5/6
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汤料:葱炒香,烹入醋和热水,加盐调味。
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最后一步
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最后浇汤
视频里写的比较详细,有看不懂的小伙伴可以留言问我。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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