开学季,适合孩子的海带炖排骨补脑大餐
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寒假结束,学生们都开始了新学期,又要投入到紧张的学习中了。繁重的学业往往会使孩子用脑过度,作为家长的不如做些补脑菜,让孩子吃了更聪明!
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
排骨
400g
、
海带结
250g
、
姜片
2片
、
冰糖
1小块
、
料酒
1大勺
、
香叶
2片
、
胡椒粉
1小勺
、
八角
1个
、
盐
适量
、
绿帝初榨花生油油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.准备好原材料,烧热锅,放入少量的油,下入冰糖进去翻炒;2.小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒,将排骨翻炒上色,加入姜片、香叶和八角进去翻炒,
-
步骤2/3
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3.加入适量的料酒翻炒几下,加入海带结进去翻炒,
-
最后一步
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4.将炒过的海带排骨放入电饭煲中,加入少许水,按下平常煮饭的功能键,煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可。
小贴士
这样的一桌,
荤素搭配营养好,实惠又好吃,
都是孩子喜欢的菜肴,开学了你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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