开学季,适合孩子的菠菜木耳拌核桃仁补脑大餐
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寒假结束,学生们都开始了新学期,又要投入到紧张的学习中了。繁重的学业往往会使孩子用脑过度,作为家长的不如做些补脑菜,让孩子吃了更聪明!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.首先将菠菜洗净切大段,入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分备用;2.木耳焯水,焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。
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步骤2/4
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3.锅中放初榨花生油,凉油放入核桃仁小火炒熟,再将焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中;
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步骤3/4
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4.大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
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最后一步
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5.调好的料汁直接浇入菠菜木耳上,吃时拌匀即可。
小贴士
这样的一桌,
荤素搭配营养好,实惠又好吃,
都是孩子喜欢的菜肴,开学了你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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