春日限定红烧羊腿煲
冬日暖阳下的羊肉很受欢迎,但初春日南方的不亚于冬日之冷,想念吃食中,羊肉也是很好的吃食做菜,做个羊肉锅也是一种享受食物的美好时光,羊肉四季介宜的美食,口味上从味道入手做出好食,是很多种吃法,好吃的种种,一般都会选用香料货各种材料,做红烧的方片甚多,也混合包加入大葱罗卜红枣,罗卜只是吸味而宜,最后丢弃可不食用,也可食用,随各家自选,如炖好的羊腿干净将別香而细腻,不油腻而且好食,嫩滑可口美味,分享喜欢如此吃法可一试。
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步骤1/13
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虎年吉祥春日回阳 春日限定红烧羊腿煲
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步骤2/13
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食材:羊腿 大葱 姜
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步骤3/13
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调料香料包 茴香 红枣 大葱 姜片 料酒 红烧酱油
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步骤4/13
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羊腿淖水去沫 洗净
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步骤5/13
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锅内放入调料
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步骤6/13
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再放入淖好水的羊腿,再加入味达美料酒
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步骤7/13
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加入罗卜红枣
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步骤8/13
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炖煲一小时后,己酥烂拣出罗卜丢了,但汤水很干净清香
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步骤9/13
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放入砂锅再加六月鲜
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步骤10/13
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加入3勺
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步骤11/13
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大火炖开
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步骤12/13
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加入适量冰糖大蒜
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最后一步
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干干净净的羊腿煲好了,好香哦!上桌热腾腾开吃真好!
羊腿煲上桌前也可少许加点爱吃的辣椒酱,口味更佳酥烂入味又香甜微辣口味,谢谢你的关注,分享互动交流!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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