雪梨银耳红枣汤
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想喝个甜的糖就做了个这个，冬天喝润肺，做这个汤用的是砂锅，家里有的话可以拿砂锅做，砂锅炖汤挺好的，保温效果不错，味道做出来会比正常的锅做出来效果好一些
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银耳用冷水泡发
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步骤2/5
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红枣洗净，去核
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步骤3/5
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雪梨削皮切片
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步骤4/5
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锅里依次放入雪梨，银耳，红枣，冰糖加入清水，谁可以多加点，煮时间长了水会少很多，后面再填水就不好了，大火烧开，小火慢煮40分钟左右
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最后一步
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煮的时候要小心锅会沸，要勤看着点，或者找双筷子放到锅上再盖上盖，筷子一定要比锅直径长
小贴士
红枣去核吃起来的时候会很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
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