养生的椰香山药蜜豆糕
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步骤1/10
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山药洗净去皮,煮熟或者蒸熟。
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步骤2/10
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沥干水分晾凉备用。
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步骤3/10
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所有粉类混合,如果没有椰子粉可以用椰浆代替,等量减少牛奶量。如果都没有也可不放,就是没有椰子香味了。
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步骤4/10
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加入晾凉的山药和适量牛奶抓匀。我的山药是煮熟的比较湿就少加奶,蒸熟的比较干要多加奶。
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步骤5/10
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加入适量蜜豆,喜欢就多加,不喜欢就不加,抓匀。也可以加葡萄干,红枣碎,蔓越莓干等喜欢的果干
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步骤6/10
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慕斯模底和四边垫上油纸,放入蒸笼。
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步骤7/10
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水开后放入蒸锅。。
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步骤8/10
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中火蒸30-40分钟。
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步骤9/10
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蒸熟后取出晾凉。
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最后一步
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切块裹上椰蓉,好吃又养生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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