梅香排骨
梅香排骨是我非常喜欢的菜。
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步骤1/13
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排骨焯水,生姜大蒜大葱都准备好。
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步骤2/13
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调个汁,2大勺青梅酱,2大勺味达美臻品耗油
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步骤3/13
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2大勺六月鲜特级酱油
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步骤4/13
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2大勺六月鲜红烧酱油
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步骤5/13
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搅拌均匀备用
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步骤6/13
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起锅烧油放生姜大蒜大葱炒香。。
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步骤7/13
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放入排骨,小火煸炒,炒到排骨微微发黄。
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步骤8/13
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把调料汁放入,煸炒均匀,放入冰糖,小火煸炒。
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步骤9/13
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放入开水,没过排骨,大火烧开后小火焖半小时。
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步骤10/13
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半小时后,大火烧开收汁。
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步骤11/13
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这样就差不多了。
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步骤12/13
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把排骨捡出来,再把汁略收。倒一点汁在排骨上。
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最后一步
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撒一点白芝麻,妥妥的。
炖肉需要的是时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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