鲜美的三鲜煎饺
好吃不如饺子~我家经常做的这款三鲜馅儿的饺子,今天是煎着吃的,虽然没加肉,味道还是很鲜美哦~饺子这样既有碳水,又有蛋白质,还包括了蔬菜的膳食纤维,真的是营养很全面的食物~
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步骤1/23
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这道菜用到的食材
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步骤2/23
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解冻好的虾仁洗干净,加入料酒和胡椒碎腌制一会
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步骤3/23
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韭菜洗干净切小
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步骤4/23
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香菇洗净切丁
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步骤5/23
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虾仁也切成小丁
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步骤6/23
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鸡蛋炒碎
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步骤7/23
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利用炒鸡蛋的底油,开最小的火,把韭菜翻拌一下
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步骤8/23
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加入少许香油,锁住水分
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步骤9/23
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关火后,把切好的其他原料加进去,
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步骤10/23
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加入蚝油
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步骤11/23
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生抽酱油
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步骤12/23
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再加少许盐
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步骤13/23
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搅拌均匀后,再加少许香油提香
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步骤14/23
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馅儿就搅拌好了
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步骤15/23
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接着就包饺子吧
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步骤16/23
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包成你喜欢的形状
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步骤17/23
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平底锅,倒入少许油,把饺子铺上去
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步骤18/23
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中火煎至底部金黄
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步骤19/23
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加入适量清水
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步骤20/23
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盖上锅盖焖煮至水收干
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步骤21/23
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饺子就煎熟了
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步骤22/23
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好吃的三鲜煎饺你学会了吗
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最后一步
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咬一口吧,真的好鲜美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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