简单易学 家常菜 裙带菜虾滑汤 适合老人小孩
冬天适合喝汤,因为平时比较忙,所以下班就做一些简单快手汤,裙带菜虾滑汤一周至少做1-2次,而且每次满满一砂锅,都喝光哒,推荐给大家试试看,虾滑很软嫩,家里有老人小孩儿的,非常适合,温暖又补钙。
7克
25克
50克
299
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
裙带菜温水泡十分钟左右,泡开反复清洗几遍,洗的太少容易有腥味,所以我一般都多洗几遍,洗到水清备用,虾是买的活虾,大概8到10只,活虾口感比较好,很是鲜嫩,虾剥好去虾线后,用小搅拌器打碎
-
步骤2/10
点击查看大图
打好虾以后,加入少许盐和胡椒粉,一个鸡蛋清,两小勺淀粉
-
步骤3/10
点击查看大图
充分搅拌成糊状备用
-
步骤4/10
点击查看大图
砂锅放少许油,今天油有点多了,可以再少一点,加葱花炝锅
-
步骤5/10
点击查看大图
加入裙带菜翻炒,加少许酱油,再次翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒一会儿,加水,改中小火烧开
-
步骤7/10
点击查看大图
烧开后,用勺子把虾滑,沿着锅边,一勺勺的放入,放进去先不要搅拌,待成型后再稍稍搅拌,加入适量的盐和香油,关火即可
-
步骤8/10
点击查看大图
今儿香油手抖加的稍微有点多,但不影响口感哈
-
步骤9/10
点击查看大图
暖暖的裙带菜虾滑汤
-
最后一步
点击查看大图
享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
裙带菜虾滑汤的相关分类
裙带菜虾滑汤的相关推荐
-
苏式干烧鱼
319076人看过 -
花式馒头快速成型
89738人看过 -
自制淡奶油
1728421人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#剩米饭花样早餐吃法
245010人看过 -
大骨面,排骨面#我的女神“饭”儿#
99714人看过 -
麻酱菠菜墩
1606263人看过 -
豆芽丸子汤
26896人看过 -
早餐蔬菜蛋饼
191341人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5906975人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23436871人看过 -
无油无水,不开裂的酸奶蛋糕,超松软巨简单
380611人看过 -
让你三碗饭都不下桌的〈三汁焖锅〉
1120895人看过