小酥肉汤——营养美味的健康快手汤
每逢春节胖三斤,春节过了,又到了努力减肥的时候,这个小酥肉汤营养美味又快手,虽然汤里有肉也不会油腻,现在喝非常合适。
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步骤1/6
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油菜切小一点。玉子豆腐切厚片。小酥肉是冷冻的,无需化冻。
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步骤2/6
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烧锅开水,水开下入小酥肉,煮3分钟(喜欢的可以用葱姜炝锅后加水煮开在放小酥肉)
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步骤3/6
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放入玉子豆腐煮三分钟
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步骤4/6
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最后放入油菜烫30秒,加入鸡粉搅拌均匀,如果觉得不够咸,可以加一点盐
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步骤5/6
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出锅,汤很清淡,看不到油星儿,喝着又有些肉香,搭配玉子豆腐和青菜,营养又美味
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最后一步
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成品
油菜不要煮太软
小酥肉按个人喜欢的软硬口感煮5-10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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