炒鸡腿
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鸡肉的功效 温中补脾、益气养血、补肾益精 鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温,脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃,增强脾胃调和功能。手脚冰冷、月经不调、贫血的患者平时也可以吃鸡肉,可以强身健体。
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿清洗干净切成小块,放入盐、五香粉、生抽腌制10分钟。葱、姜、洋葱切好备用。
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步骤2/3
炸鸡腿,油温八成热放入鸡腿,炸至表皮酥脆捞出。
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最后一步
另起锅放油,放入干辣椒煸炒出香味,在放入姜、葱、洋葱煸炒几下放入炸好的鸡腿,倒入生抽炒一两分钟就可以出锅了。美味的炒鸡腿就做好了,里面的洋葱非常好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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