羊排萝卜汤
营养美味,冬季滋补。
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步骤1/9
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准备好主要食材,羊排需冷水泡二小时去除血水,冷水冲洗干净备用。
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步骤2/9
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冷水下锅放入羊排,葱段,姜片,料酒,花椒粒,开火煮开。
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步骤3/9
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水开后,中火用汤勺把沫子打掉。转小火炖45分钟。
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步骤4/9
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加入白萝卜。
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步骤5/9
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加入大枣再小火炖25分钟后加入盐调味,再炖20分钟。
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步骤6/9
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加入枸杞,盖好锅盖炖一分钟即可。
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步骤7/9
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美食完成。
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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可以少量加点白胡椒粉,太香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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